★ 메뉴명 옆의 숫자는 알레르기 정보용 번호입니다.

①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀,밀가루 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산염

⑭호두 ⑮닭고기 ⑯쇠고기 ⑰오징어 ⑱조개류(굴, 전복, 홍합)

★ 우리학교는 HACCP(위해요소중점관리) 실시로 안전하고 맛있는 급식을 위해 노력하고 있습니다.

★ 매주 월요일은 1교 1특색 급식운영으로 “우리 한돈 먹는 날” 지정하여 돼지고기가 제공 됩니다.
★ 매주 수요일은 우리학교 “잔반 없는 날” 지정으로 인하여 일품요리가 제공 됩니다.

♧ 원산지 표시제에 대한 안내 ♧
◦ 쌀(밥, 죽): 국내산 음성 다올찬 친환경쌀
◦ 배추김치(통배추): 국내산 절임배추 사용, 주2회 조리실에서 직접 담금
◦ 김치원료(고춧가루): 국내산, 괴산산 고춧가루
◦ 쇠고기: 국내산(한우), 무항생제 또는 한우 육질등급 1등급이상
◦ 돼지고기: 국내산, 무항생제, 등급판정결과 품질등급 1등급이상
◦ 닭고기: 국내산, 무항생제, 등급판정결과 품질등급 1등급이상
◦ 오리고기: 국내산, 무항생제, 등급판정결과 품질등급 1등급이상
◦ 달걀: 국내산, 무항생제, 등급판정결과 품질등급 1등급이상
◦ 식육가공품: 국내산 돼지고기, 쇠고기, 닭고기, 오리고기를 원료로 하는 육가공품
◦ 콩(두부류): 국내산
◦ 명란: 수입산(러시아산)
◦ 황태채: 수입산(러시아산)
◦ 오징어: 국산
◦ 낙지: 수입산(중국산)

                                            Color Food ․․․ 식탁에 무지개를 차리자 

Green  상처 치료, 세포 재생, 혈압강하, 생활습관질환 예방 (고혈압, 동맥경화 등), 항산화 기능으로   노화 방지.
 - 시금치 :   해독작용, 칼슘, 철분 등 의  무기질이 풍부
 - 브로콜리 : 10대 장수 식품 중 하나. 비타민을 다량함유 하고 있어 신진대사를 활발하게 해주며 피부   미용에도 good~~
 - 쑥 : 무기질, 비타민이 다량함유. 세균에 대한 저항력을 길러주고 노화방지, 체질의 산성화 방지

 Red    식욕을 자극하며, 리코펜을 함유하고 있어 폐질환을 완화시킴.
 - 토마토 : 토마토에는 비타민 A, B1, B2, C 등이 고루 들어있으며 칼로리가 낮은 고영양 식품
 - 붉은 고추 : 붉은 고추에 함유된 캡사이신은 식욕을 증진 시키며 더위와 추위에 적응하는 힘을 길러줍니다. 또한 비타민 A 의 전구체가 다량 함유

 white  여성의 갱년기 증상을 완화, 콜레스테롤 수치를 낮추고 심장병을 예방
 - 마늘, 양파 : 알리신 이 풍부해 혈중콜레스테롤 수치를 낮추고 고혈압과 동맥경화 예방에 도움
 - 양배추 : 비타민 U가 많아 항 궤양성분이 풍부해 위염, 위궤양 환자들의 치료식으로 사용
 - 무 : 비타민 C가 풍부, 소화와 해독능력 탁월

Yellow  세포가 늙고 질병이 확대되는 것을 예방, 산화 방지와 항암효과(폐암 예방), 식욕을 촉진
 - 당근 : 간에 영양을 공급해 시력 보호를 도와주며 발육촉진, 피부보호, 항암작용
 - 늙은 호박 : 칼륨이 많아 이뇨작용을 도우며 식이섬유가 많이 들어 있어 장운동을 활성화
 - 그 외 : 감, 귤, 복숭아, 살구

 Purple  혈전형성 억제, 심장질환과 뇌졸중 위험감소, 혈액순환 개선, 바이러스와 세균을 죽이는 화합 물 함유, 암억제
 - 가지 : 경련을 억제하는 기능이 있어 신경통 치료제로 사용
 - 보라색 감자 : 생즙이나 샐러드로 이용할 수 있는 보라색 감자는 열량이 적어 효과적인 다이어트 식품

 Black  생활습관 질환예방, 노화 방지, 강력하고 지속적인 항산화 작용, 심장질환과 뇌졸중을 예방.
 - 검은콩 : 식물성 여성 호르몬으로 알려진 isoflavin 이 다량함유 되어있어 골다공증 등 여성의 갱년기  증상을 개선, 부종에도 효과적
 - 흑미 : 단백질, 지방, 비타민B군, 무기질, 아미노산 등이 풍부하고 시력이 떨어지는 것을 방지, 특히   빈혈 예방에 탁월한 효능
- 흑임자 : 흑임자의 단백질 성분은 머리카락의 주성분인 케라틴의 원료입니다. 머리카락에 윤기가  흐르고 탈모 예방